Zomermenu

** Zomermenu**       € 37,50
 
Crème soep van spinazie met gewokte scampi’s en crème fraîche
 OF
Dungesneden rauwe tonijn met krokant gebakken kokkels
en Japanse zeewiersalade 

***

Kabeljauwrugfilet met een korstje van groene kruiden,
watermeloen, dragon en Hollandaise saus
OF
Kalfs rib-eye met gegrilde groenten, aardappelquiche
en saus van licht gerookte knoflook

***
Trio van cheese cake met rood fruit
OF
Proeverij van kaassoorten met een vijgen-dadelbroodje

Voor de lunch hebben wij tevens
een 2-gangen lunchmenu à € 28,50